Իրական պատճառը, որ դուք պետք է ջուր ավելացնեք ձեր վիսկիին

Մի բաժակ վիսկի լցնելը

Վիսկիի իրական գիտակները ձեզ կասեն, որ ձեր բաժակին մի քանի կաթիլ ջուր ավելացնելը իրականում բարելավում և ուժեղացնում է խմիչքի համը: Հանրաճանաչ արտահայտությունը, որն օգտագործվում է երեւույթի մասին խոսելու մեջ, այն է, որ մեկ կամ երկու կաթիլ ջուրը օգնում է «բացել» վիսկիի համը:

Սա կարող է հակաինտուատիվ թվալ, և տրամաբանությունը կթելադրեր, որ այն պարզապես ջրում է համը: Այնուամենայնիվ, դա միայն քաղաքային լեգենդ չէ. Գիտությունն աջակցում է տեսությանը:



Երբ վիսկիին ջուր ավելացրին, գայակոլը ՝ մի խառնուրդ, որը մասամբ պատասխանատու էր տափակ հոտի և շոտլանդական վիսկիի համի համար, ավելի շատ էր վիսկիի մակերեսին, մինչդեռ այն քշում էին մակերեսից, երբ ջուր չէին ավելացնում: Երբ guaiacol- ը վիսկիի մակերեսին էր, քթի և քիմքի համար ավելի հեշտ է զգալ այն համն ու հոտը, որը տալիս է ըմպելիքին: Գիտնականները հայտնում են, որ այս արձագանքը տեղի է ունենում այն ​​ժամանակ, երբ ալկոհոլի տոկոսը իջնում ​​է ջրի միջոցով (միջոցով) Ուղիղ գիտություն )

Ինչ տեսակի ջուր ավելացնել վիսկիին

Բարմենը մի բաժակ վիսկի է լցնում

Ընդունված է, որ վիսկիի սիրահարների մեծ մասը պարզապես «թև է տալիս», երբ խոսքը վերաբերում է այն մասին, թե որքան ջուր է լավագույնը ավելացնել, բայց կա նույնիսկ կայք `ներկառուցված բանաձևի հաշվիչով, որը կօգնի ձեզ որոշել ձեր նախընտրած ապացույցը բովանդակություն ոգով) (միջոցով Վիսկիի փաստաբան ) Քանի որ տարբեր վիսկիերում կա ալկոհոլի տարբեր պարունակություն, ջրի քանակը, որը պետք է օգտագործվի, նույնպես կարող է տարբեր լինել:

Իհարկե, պետք չէ ջուր ավելացնել ցանկացած աղբյուրից: Եթե ​​դուք մեծ գումարներ եք ծախսում վիսկիի շշի վրա, ամոթ կլիներ այն ջուրը փչացնել ծորակից, մանավանդ եթե ապրում եք մի վայրում, որտեղ ծորակի ջուրը նկատելի համ ունի: Փոխնախագահ ) Փաստորեն, որոշ ձեռնարկատերեր նույնիսկ սկսել են մաքուր Կենտուկիի հոսքի ջուր վաճառել, որպեսզի խառնեն բուրբոն:



Արհեստավոր կաթիլներ վիսկի ջրի համար

Edրի կաթիլով աչքաթաթախիչ

Գուցե ինքներդ ձեզ հարցնեք, թե ինչ տեսակի գործիք եք ակնկալում օգտագործել վիսկիին ջուր բերելու համար: Շիշից ջուր լցնելը կարծես թե ծանրակշիռ է, և ապուրի գդալ նման մի բան օգտագործելը նույնպես թեյի համար առանձնապես էլեգանտ կամ լավ պիտանի չի թվում:

Եթե ​​դուք հաճախակի վիսկի խմող եք, ապա կարող եք մտածել ինչ-որ կաթիլային հեղուկի կամ պիպրետի մեջ ներդրումներ կատարելու համար, որպեսզի այն օգտագործեք որպես ձեր ընտրած գործիք վիսկիին մի քիչ ջուր ավելացնելու համար: Հսկողության ճշգրիտ մակարդակ ապահովելու ավելի լավ տարբերակ չկա, քան ի վիճակի է վերահսկել ձեր ավելացրած ջրի քանակը `մինչև կաթիլ:

Վերջին տարիների ընթացքում շքեղ կաթիլներ են դուրս եկել շուկան, ինչպիսին է Angel's Share Whisky Dropper (միջոցով) Սիպ մութ ) Կաթիլային հեղուկի փոխարեն կաթոցիչը ապակուց է և ձեռքով պատրաստվում է Շոտլանդիայում: Այն փոքր կողմում է ՝ 200 միլիմետր չափով, և միաժամանակ մի կաթիլ թողարկելու համար օգտագործում է ներծծում: Ընկղմեք այն ջրի մեջ, որպեսզի այն լցվի, ձեր մատը դրեք բաժակի անցքի վրա և դիր դիր ձեր բաժակի վրա, որպեսզի ջուրը գցեք այնտեղ, կաթիլ առ կաթիլ, երբ մատը մի փոքր հանում եք: Կաթիլի վերին մասը ձևավորված է այնպես, որ կարծես դեռ վիսկիի կաթսայի գագաթ լինի, մի բան, որը իսկական գիտակը կնկատի (միջոցով Վիսկի Դեռ ) Եթե ​​դուք անշնորհք եք կամ արդեն մի քանի վիսկի եք ունեցել, գուցե արժե խուսափել այս ստեղծագործությունից, քանի որ այն կարծես բավականին փխրուն է:



Ձեր վիսկիին ջուր ավելացնելու այլ եզակի եղանակներ էլ կան

Sourceրի աղբյուր `ջուր կաթիլով Ֆեյսբուք

Եթե ​​չեք ուզում նույն գինը շեղել, կվճարեիք շիշ վիսկիի համար շքեղ տարբերակի համար և նախընտրում եք գնալ ընդհանուր կաթիլային ճանապարհով, ռետինե գլխիկով կաթիլը մի բան է, որը կարող եք հեշտությամբ վերցնել դեղատուն: կամ թմրանյութերի խանութ: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք նաև ձեռք բերել աչքի կաթիլ, որը կցվում է շշին որպես ցրման եղանակ ՝ Շոտլանդիայի Uisge Source Water կոչվող ապրանքի հետ ( Սենսացիոն ) Վերոհիշյալ Կենտուկիի հոսքի ջուրը, որն օգտագործվում էր բուրբոնի հետ խառնվելու պես, Ուիսջի աղբյուրը (Ուիսջը «ջուր» հասկացության գալական բառն է ՝ Sourceրի աղբյուր ) առաջարկում է երեք տիպի ջրի մի գիծ, ​​որոնք գալիս են Շոտլանդիայի երեք տարբեր շրջաններից `Իսլայ, Սփեյսայդ և Հայլենդ:

Այս շրջաններից յուրաքանչյուրն արտադրում է տարբեր համային հատկանիշներով վիսկի, և յուրաքանչյուր ջուր հատուկ աղբյուր է վիսկիի համար հենց այդ տարածաշրջանից: Islay ջուրը, օրինակ, ունի բնական թթուների մի փոքր ավելի բարձր մակարդակ, որոնք օգնում են կտրել Islay սկոտչերի ծխելը: Մինչդեռ Speyside շրջանի ջուրը պարունակում է փափուկ (ցածր հանքային) ջուր: